Jumat, 27 Januari 2012

PERSEPSI


Pengertian Persepsi
Persepsi adalah pengalaman tentang obyek, peristiwa, atau hubungan-hubungan yang diperoleh dengan menyimpulkan informasi dan menafsirkan pesan.

Minggu, 22 Januari 2012

Laporan Pambuatan Kerupuk GENDAR


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
SEREALIA
            Serealia adalah buah dari rumput yang dibudidiyakan, anggota dari family Gramineae. Di Indonesia, serealia yang sering dijumpai antara lain beras merah, beras putih, jagung gandum serta sorgum.Sedangkan di negara lain dikenal juga oats, barley, rye dan millet.

Laporan Pembuatan Tepung Dari Singkong


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
SINGKONG

            Serealia dan umbi-umbian banyak tumbuh di Indonesia. Produksi serealia terutama beras sebagai bahan pangan pokok dan umbi-umbian cukup tinggi. Begitu pula dengan bertambahnya penduduk, kebutuhan akan serealia dan umbi-umbian sebagai sumber

Laporan Bumbu Kering


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

BAWANG MERAH (Allium Cepa Var Agregatum L)
SEJARAH
Tanaman bawang merah diduga berasal dari Asia, sebagian literatur menyebutkan bahwa tanaman ini dari Asia Tengah, terutama Palestina dan India, tetapi sebagian lagi memperkirakan asalnya dari Asia Tenggara dan Mediterranean.

POA (planning of action)


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian POA (Planning Of Action)

Action planning merupakan kumpulan aktivitas kegiatan dan pembagian tugas diantara para pelaku atau penanggung jawab suatu program.Lebih lanjut, Action Planning merupakan penghubung antara “tataran konsep” atau cetak biru dengan kumpulan kegiatan dalam jangka panjang, menengah maupun jangka pendek.

Laporan Analisa Kadar Karbohidrat


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1  ANALISA KADAR KARBOHIDRAT        

Pengertian Karbohidrat
            Secara sederhana dapat diartikan bahwa karbohidrat ialah suatu senyawa yang terdiri dari molekul-molekul karbon (C), hydrogen (H) dan oksigen (O) atau karbon dan hidrat (H2O) sehingga dinamaka karbo-hidrat. Dalam tumbuhan senyawa ini dibentuk melaui proses fotosintesis antara air (H2O) dengan karbondioksida (CO2) dengan bantuan sinra matahari (UV) menghasilkan senyawa sakarida dengan rumus (CH2O)n.

Laporan Anlisa Kadar Protein


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1  ANALISA KADAR PROTEIN  
     
                  Protein merupakan salah satu kelompok bahan makronutrien yang dapat mengahasilkan energy seperti halnya karbohidrat dan lemak, tetapi peran yang sangat penting adalah dalam pembentukan biomolekul. Namun demikian apabila organisme kekurangan energi, maka protein ini terpaksa dipaki sebagai sumber energi. 1 garm protein akan menghasilkan energi sebesar 4 Kkal.